Салат "Ромашковое поле "

Так хочется сейчас тепла и лета, что я решила не ждать

и создала его на кухне, а если точнее в тарелке.

Салат "Ромашковое поле" выкладывают слоями.

1- й слой - рваные листья салата

2- й слой - рис варёный, смазать майонезом;

3 -й слой - горбуша (консервы) без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

А я добавила вместо горбушы- скумбрию

4- й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом ;

Это конечно на любителя, я не добавляла сырой лук.

5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом ;

6- й слой - свежий огурец, смазать майонезом ;

7 - й слой - сделать ромашки из белков яиц ( порезать соломкой , серединки желток

на мелкую тёрку, из укропа и петрушки сделать листики )

Идея взята от сюда

22 18.03.2012 21:02:00

Салат &quot;Ромашковое поле &quot;