Ну чем не украшение новогоднего стола?
Для блинчиков:
1кг куриной печени с сердцами
2 яйца
200 гр муки
200 мл молока
соль
перец.
Печень на мясорубку,все ингридиенты перемешать,выпекать на подсолнечном масле-1 черпак на сковородку(26 см в диаметре),в процессе жарки диаметр блинчиков уменьшается.
Для промазки слоев 2 вида начинки:
1.лук + морковь+соль,обжаренные на подсолнечном масле+майонез
2. плавленный сырок+майонез
Украсить вам поможет ваша фантазия))))
Приятного аппетита!
Поставила на ночь пропитаться,а завтра в обед насладимся)
Вот он,красавец))))
Вот кусочек для тебя,дорогая)
