Домашняя колбаса с лесными грибами

Нямка.......
сытно,вкусно......по-летнему)
Ингридиенты:
Мясной фарш
мелко рубленный чеснок
грибы лесные мелко нарезанные,5 мин отваренные........
соль
перец
все по-вкусу и на собственное усмотрение.........





Потомить 20-25 мин по крышкой на сковородке на слабом огне....и 7-10 мин на среднем до корочки) 
Приятного аппетита!
Мама четырех (от 12 лет до 23 года)
Гонолулу
Красивые!!!!!! А помнишь, ты писала, что в домашнюю колбасу не нужно только мяса, нужно побольше других добавок.. Какой рецептик получился в итоге?
0
05.08.2013
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 23 года)
Гонолулу
О домашней колбаске. Ты еще писала, что понимаешь, почему в готовую не кладут много мяса- не вкусно получается... Мы уезжаем в " продуктовый рай" и там я буду твои рецептики готовить.
0
05.08.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
ДВ, девочки! Подскажите, для меня тупой плиз, если нет возможности дойти до мясного отдела, чтоб купить оболочку, чем можно заменить? Фарш есть, чеснок есть, грибы есть, а вот куда всю эту красоту набить - нет ((((
0
07.08.2013
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Современные жители мегаполисов покупают магги для домашней колбасы
0
07.08.2013
Ответить
Мама троих (21 год, 15 лет, 23 года)
Кизнер
Где вы берёте оболочку ? Из ( извините, кишков ) ? Просто я как то хотела их оставить помыть и сделать что нибудь, папа велел выкинуть, а бабушка говорила, что кишки свиные самые нормальные и не пахнут после обработки.
0
16.01.2015
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Я выросла в деревне....всегда чистили ножиком на деревянной досочке.......занятие не очень приятное....но необходимое)))))сейчас покупаю чистые на рынке.......даже в некоторых гиперах есть......стоят копейки......а колбаска знатная выходит)
0
16.01.2015
Ответить
Мама троих (21 год, 15 лет, 23 года)
Кизнер
У нас нет . на след. Неделе отец будет 3 разделывать . все соберу ))) а сколько раз промывать не знаете ?
0
16.01.2015
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Напишу в ЛС...ибо вопрос щекотливый)Ко мне на ты)))
0
16.01.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Слуцк
ой .будет вкусняшка! краду! правда свежих как-то у нас мало -сухо в лесу .особо не растут ...
0
04.08.2013
Ответить
Мама двоих (22 года, 16 лет)
Мехико
Как раз к моей диете такая красота :) Чтоб слюной удавиться :)
0
04.08.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 11 лет)
Славутич
Очень аппетитненько)))
0
04.08.2013
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
....а завтра на огне на решеточке......... 

0
04.08.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 11 лет)
Славутич
здорово))) объедение))
0
04.08.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Магнитогорск
Ням-ням!Как ночь так вкусняшки))
0
04.08.2013
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
прости многодетную.....как до компа допустили)))))))))))))))))))
0
04.08.2013
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
сегодня на сковородке...завтра на мангале))))
0
04.08.2013
Ответить
.......а ты на какой?

