Котлеты,обогащенные кальцием.......

.....или котлеты с творогом)))))

Ингредиенты:

фарш мясной(у меня куриная грудка домашних цыплят +сало)

лук репчатый(на мясорубку)

творог(если взять зернистый,то будет еще вкуснее......зерна будут как расплавленные кусочки сыра )

манка

яйца

соль

перец

все перемешать и дать настояться мин 30

обжарить на масле до золотистой корочки

и потушить под крышкой мин 10-12

......и все)))

......и главное,никто не догадается,что в котлетах творог))))))

котлеты-любимая еда деток......и широкая палитра для маминого творчества....

можно "обогатить" их каротином-добавив морковь,железом-добавив свеклу,йодом - добавив шпинат(в рыбные можно добавить морскую капусту)......снизить калорийность - добавив кабачок.................и много много всего другого

Кормите ваших близких вкусно и полезно)

Приятного аппетита!