Ленивые голубцы!!!!
Сразу предупреждаю по скольку грамм у меня было не знаю.
У меня был фарш ,где то 500 гр.(свино-говяжий),свинина не жирная.В него я добавила 1/2 небольшой луковицы,капусты(это кто сколько захочет),отварного риса(где то 50 гр.)1 яйцо,посолила,поперчила,и сформировала котлетки(у меня получилось 7 штучек,не маленьких).Затем обжарила на сильном огне с обеих сторон,Буквально несколько секунд(чтобы схватилось),на сухой сковороде(у меня антипрегарная.)Потом добавила водички,томатной пасты(у меня домашняя),немного посолила,и тушила на маленьком огне 30-40 минут.В конце добавила зелень,и протушила уще минутку.
Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!!Сама не ожидала(потому что делала впервые).Приятного аппетита!!!!!!!
