Запеченный картофель!

Мужчины от нее в восторге,а сын так просто обожает!!!!

1 кг картофеля очистить,вымыть и нарезать тонкими кружками.В миске взбить 1 яйцо с 500 мл сливок(15-20%),2 зубчиками чеснока,соль-перец-специи по вкусу!На крупной терке натереть 300-400 гр.мягкого сыра.Форму смазать маслом,в нее выложить слой картофеля,его полит сливочной смесью и посыпать сыром.На него опять выложит картофель и т.д слоями.Последним слоем должен быть сыр!Накрываем форму фольгой и в духовку на 40 минут.Потом снимаем фольгу и оставляем еще на 10-15 минут!