
испекла бисквитно-сметанный пирог! так легко и просто, а главное настроение поднимает и глаз радует (особенно желудок)))))))

испекла бисквитно-сметанный пирог! так легко и просто, а главное настроение поднимает и глаз радует (особенно желудок)))))))
ага, еще новогодний такой ;)))
рецепт не спрашиваю - совсем нет настроения на готовку.. вообще ничего не хочется - разве что дождаться вечера и выйти, наконец, на свежий воздух!
да, это ёлочка, внизу остались шишки и шарики, немного подгорел,поэтому я даже не перевернула))
а мы не гуляем, у нас ураган!
1 часть - 5 яиц взбить с 2 стаканами сахара, потом добавить 1 пачку слив. масла - все взбить.
2 часть - в 1 большую банку сметаны (450гр) погасить 1 чайн. ложку соды 1-ой столовой ложкой уксуса! Перемешать...
Потом 2 части смешать и добавить пачку ванилина, снова хорошо помешать и постепенно добавлять мешая 3,5 стакана муки. Тесто должно получится однородным, чуть крепче чем на оладики. Вылить в формочку предварительно смазать подс. маслом, чтоб не прилипло, но у меня на тефлоне не прилипло.
Приятного аппетита!