Девочки, у меня дома трое мужчин, любят покушать, и вот недавно муж выдал, что у его коллеги жена постоянно даёт с собой какую-то выпечку… Намёк, как говорится, понятен, а я вот не из тех, кто печёт пироги по выходным. Теперь думаю, может есть какие-то простые варианты из готового теста? Чтобы быстро, без заморочек и при этом вкусно. Поделитесь, кто что делает — слойки, пирожки, может ещё что-то? Хочется найти пару дежурных рецептов
Лучший ответ
Санкт-Петербург
Давыдова Карина, а на вопрос "насколько коллега круглый"? :о
0
23.04.2026
Ответить
Москва
Жанна, у подруги муж тоже так начал, про выпечку с собой, она говорит «а у меня начальник купил жене порш Макан, она ему тоже слойки печет»😁😁😁намек, как говорится , был понят
5
23.04.2026
Ответить
Краснодар
Самое простое это из готового слоёного теста. Я режу 2 плата на 4 части, иоого 8 шт.
Немного размораживаю, где-то полчаса при комнатной температуре.
Далее раскатываю немного скалкой в одну сторону, чтобы получился прямоугольник. На одну половину кладу начинку, и накрываю второй половиной, края вилкой придавливаю, сверху вилкой сделать пару проколов, смазать жёлтком или водой или вообще не смазывать и в духовку мин на 15-20.
Варианты начинок:
1. яблоко тонкими пластинками и присыпать сахаром, корицей (если любите). Можно аналогично с грушей/персиками/абрикосами/сливами.
2. Ветчина/колбаса + сыр, можно добавить помидор, но не сильно водянистый
3. Рыба, например горбуша + сыр
4. Яйцо+зеленый лук (можно ещё рис добавить)
Также можно слоёное тесто нарезать полосками и обернуть им сосиски, смазать яйцом и в духовку.
Также на слоеном тесте можно и пиццу сделать. Вариантов начинки тут вообще все, что угодно.
Если не из слоёного теста, то самое быстрое для меня это шарлотка. Порезать яблоки тонкими ломтиками, уложить на дно формы, сверху тесто налить (у меня обычно 3 яйца, стакан муки, стакан сахара (но я делаю 1/2 стакана, иначе очень сладко), сода гашеная в уксусе. Тесто, как сметана. В духовку минут на 30 где-то.
4
23.04.2026
Ответить
Рязань
Манник, клафути, шарлотка - тесто пяти минут.
Из покупного: любой дрожжевой пирог, пирожки с капустой, с луком и яйцом, с картофельным пюре, сосиски в тесте, пицца, чебуреки, беляши, самса, просто лепешки с сыром.
Но из покупного я пользуюсь только тестом на чебуреки. А на все остальное замешиваю сама.
Посмотрите заливные пироги. Тесто жидкое, начинка самая простая, а вкусно 😱
Из слоеного только самсу с курицей и картошкой понравилось делать, остальное как-то не пошло
0
23.04.2026
Ответить
Санкт-Петербург
Я вообще не очень кулинар, хотя когда с мужем в двоем жили, мне даже нравилось готовить и я ему постоянно делала насыпной пирог или шарлотку бисквитную с яблоком или вишней.
И то и то делается очень быстро. Шарлотка может быть чуть сложнее, тк там хорошо всё миксером надо взбить, а насыпной вообще проще простого. Муж когда поехал к своей маме то он ей сделал такой, она не могла поверить, что быстро можно сделать вкусную штуку. Там вообще ничего замешивать не надо. Попробуйте его сделать. Очень вкусно и ваши мужчины будут считать вас лучшим пекарем 😁👍
0
23.04.2026
Ответить
Москва
У меня самые рабочие рецепты эт беляши и чебуреки, с чебуреками сложнее конечно, но беляши как семки уходят. Но когда я не в ресурсе я не готовлю:) по мне так все тесто достаточно легко готовить особенно с миксером для замеса тесто, а так я люблю и песочные киши. Тож достаточно легко и вкусно.
Но ежедневно такое делать не буду, во первых нечего бока нарасщивать а во вторых я все таки не кухарка.
0
23.04.2026
Ответить
Красноярск
сосиски в тесте, беляши, самса, улитки с колбасой и сыром - слоеное тесто раскатываете в большой пласт, намазать кетчунезом колбаска, сыр и закрутить в рулет, порезать и в духовку.
шарлотка, банановый хлеб, манник, перевертыш с ананасами.
1
23.04.2026
Ответить
Смоленск
Сейчас ещё куча замороженных круассанов и булок продаётся, вообще без всяких заморочек.)
2
23.04.2026
Ответить
Ницца
Что-то типа бананового кекса (с орехами как варинт). Я правда не пеку, у меня муж его иногда делает. У него занимает минут 15 все подготовить и засунуть в духовку.
0
23.04.2026
Ответить
Ницца
Blanche, у меня мама еще делала тертый пирог, тоже вроде недолго, минут 20-30 на подготовку.
0
23.04.2026
Ответить
Тюмень
слоеное тесто из магазина - ваше спасение. Покупаете упаковку, режете на квадраты, кидаете туда что есть: сосиску, кусок шоколадки или просто яблоко с корицей, залепили - и в духовку на 20 минут, пахнет на весь дом как из пекарни. Еще вариант - "ленивый хачапури": лаваш, натертый сыр с яйцом, свернули треугольником и на сковородку, получается хрустящая липкая радость за 5 минут
1
23.04.2026
Ответить
Москва
Купите готовое слоёное бездрожжевое тесто. Разморозьте его, немного раскатайте. Сверху посыпать сахаром и корицей, можно провести раз скалкой, чтобы вдавить в тесто сахар. Нарезать на полоски где-то сантиметров на 4-5. Разогреть духовку до 180 градусов, полоски на пекарскую бумагу и в духовку до золотистого цвета. Достать, остудить. Слоёные язычки готовы
0
23.04.2026
Ответить
Москва
Араса, вот ещё, советую, хотя немного самой надо повозиться. Варенье своё, варила сливовое. Можно с покупным, главное чтобы это было нормальное варенье
Венское печенье (рецепт у меня сохранён, взяла из ВКонтакте) Ингредиенты:▫️яйца куриные - 2 шт.▫️сахар - 90 г▫️сливочное масло - 180 г▫️разрыхлитель - 10 г▫️соль - 1 щепотка▫️мука - 480 г▫️варенье - 300 гСпособ приготовления:1. Яйца взбиваем в пену, добавляем сахар и хорошо перемешиваем.2. Вводим теплое сливочное масло, перемешиваем до однородности.3. Добавляем все сыпучие ингредиенты (разрыхлитель, соль, муку), замешиваем однородное тесто.4. Тесто делим пополам, одну часть кладем в морозильную камеру на 20 минут.5. Вторую часть раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм. Смазываем вареньем всю поверхность.6. Первую часть теста натираем на крупной терке поверх варенья.7. Выпекаем при 180°C 20 минут. Нарезаем и наслаждаемся!
0
23.04.2026
Ответить
Москва
Пицца из слоёного теста , а дальше все что есть в холодильнике, мясо , колбаса, помидоры, перец , соленый огурец , соус томатная паста с майонезом , в соус можно добавить орегано или базилик сушёный , сыр .
20 мин. В духовке и готово
0
23.04.2026
Ответить
Новосибирск
Готовое слоеное тесто, разрезать на квадраты, внутрь любую начинку, хоть яблоки, ягоды, хоть сыр, колбаску. И в духовку. Самый быстрый вариант.
0
23.04.2026
Ответить
Нижний Новгород
Мне нравится хачапури из слоеного теста, дрожжевого. Один пласт - один хачапури. Тесто раскатать немного, бортики свернуть, протыкать вилкой, туов тёртый сулугуни, запечь, потом желток в центр вылить, ещё немного запечь. Перед подачей бросить небольшой кусочек сливочного масла в центр. Очень вкусно 😋
0
23.04.2026
Ответить
Тамбов
Я делаю блинчики , они быстро готовятся и в них можно многое завернуть , тут только фантазию включить. Другое дело, что от теста может появиться живот , я прям мало ем, муж тоже, ну дети конечно едят. Так что с выпечкой то поаккуратнее. 😁
0
23.04.2026
Ответить
Выдайте, что у коллеги муж ее 5 раз за ночь удовлетворяет, 1:1.