Встречали мы НГ у друзей, а 1 января к нам приходили гости.Так что 31 и 1 я готовкой занималась))) Всё было вроде стандартным:шуба, курочка......вот только 2 блюда были приготовлены первый раз
Итак:
Тортолетки. Рецептов в интернете много, но что-то так и не определилась, поэтому придумала сама:
красную рыбку пропустила через мясорубку, мелко нарезала крабовые палочки, растопила сливочное масло и смешала всё, выложила в тортолетки и украсила!Положила в холодильник, чтоб масло застыло немногоПолучилось ооочень вкусно!
салат "Морковка" многие в этом году делали такой салатик.В принципе ничего получился, только пропитывается плоховато, поэтому лучше ингридиенты заранее с майонезом перемешивать, об этом тоже писали. И соли маловато, нужно было больше !Но всем понравился!
Итак:
Тортолетки. Рецептов в интернете много, но что-то так и не определилась, поэтому придумала сама:
красную рыбку пропустила через мясорубку, мелко нарезала крабовые палочки, растопила сливочное масло и смешала всё, выложила в тортолетки и украсила!Положила в холодильник, чтоб масло застыло немногоПолучилось ооочень вкусно!
салат "Морковка" многие в этом году делали такой салатик.В принципе ничего получился, только пропитывается плоховато, поэтому лучше ингридиенты заранее с майонезом перемешивать, об этом тоже писали. И соли маловато, нужно было больше !Но всем понравился!