Раньше даже не имела представления о том, что это такое. Мне казалось, что-то близкое к шарлотке.... На днях переклинило. Крутится в голове слово это, не дает покоя. Забила в поисковике, сразу выдал мне рецепт.... Столько восторженных отзывов, и у всех получилось вкусно.
Тесто приготовила еще вчера. Но после Сашкиного полета всё настроение пропало, даже выбросить всё хотела. Таким образом, тесто у меня "отдыхало" не полчаса, как в рецепте, а часов так 16. То есть, можно из этих пропорций приготовить 2 небольших штруделя за 2 дня. Свеженький то он приятнее :))
Всё делала по рецепту, изучила все отзывы. Яблок положила 4 шт, приличного такого размера. Сахара 120 гр вместо 150, можно еще меньше.
Видок у вкусняшки самый обычный, наверное поэтому я никогда не заказывала штрудель в кафе. Но это очень вкусно и хрустяще!!! Мы с мужем ели впервые. Сравнить не с чем, но и не нужно это.
http://www.foodclub.ru/detail/4323/
Тесто приготовила еще вчера. Но после Сашкиного полета всё настроение пропало, даже выбросить всё хотела. Таким образом, тесто у меня "отдыхало" не полчаса, как в рецепте, а часов так 16. То есть, можно из этих пропорций приготовить 2 небольших штруделя за 2 дня. Свеженький то он приятнее :))
Всё делала по рецепту, изучила все отзывы. Яблок положила 4 шт, приличного такого размера. Сахара 120 гр вместо 150, можно еще меньше.
Видок у вкусняшки самый обычный, наверное поэтому я никогда не заказывала штрудель в кафе. Но это очень вкусно и хрустяще!!! Мы с мужем ели впервые. Сравнить не с чем, но и не нужно это.
http://www.foodclub.ru/detail/4323/
