Салаты из свежих овощей крайне полезны, особенно во время болезни и при рекомендованной доктором диете. Они обеспечивают поступление витаминов, минеральных веществ, так необходимых организму. Будет правильнее выбирать сезонные овощи, произрастающие в нашей широте, они принесут больше пользы. Приятного аппетита!
Полностью согласна насчет сезонности употребляемых продуктов. Мы сетуем что наши предки были здоровее, мне кажется в этом есть и доля того что они не ели завезенную из других регионов пищу.
Согласна с вами, Светлана. Мне приходится даже два салата делать — один с растительным маслом, а второй под майонезом. Не все дома поддаются на уговоры.
Интересный салат, я такого не делала. На мой вкус морковь лишняя. Лучше в летнее время добавить сладкий перец. Спасибо за рецепт.