Ольга С.
А я все никак не могу научитьтся готовить качественный плов — рис то и дело слипается, в результате получается каша...Девочки, в какой посуде и какой рисвы готовите? Вариант с казаном не подходит.
29.07.2014
Ответить
светлана
Здравствуйте, а можно сразу все продукты отправить в духовку. Просто не понимаю, зачем сначала варить, а потом тушить, когда можно сразу в духовку.
26.07.2014
Ответить
Анжела Петренко
Скажите, а можно ли говядину заменить мясом птицы? Очень люблю курятину или индюшатину. И еще вопрос: традиционно чеснок тушить нужно? Будет ли такой плов диетический?
26.07.2014
Ответить
Lada
Очень люблю готовить плов, детки его с удовольствием кушают. Но еще я добавляю натертую морковь, так и красивее, и вреда от неё нет.
25.07.2014
Ответить
Олеся Бутузова
Лук кольцами при заболеваниях печени не добавишь, а вот против зелени ничего не имею. Кому что по нраву-- можно петрушку, а можно и кинзу!
26.07.2014
Ответить
Олеся Бутузова
согласна, морковь совсем не повредит, сделает блюдо ярче и сочнее
26.07.2014
Ответить
марина___
Спасибо за вкусный рецепт. Ваши рецепты нравятся всей семье, едим и готовим с удовольствием. А главное после диетической пищи уходить чувство тяжести в правом подреберье, появляется легкость.
24.07.2014
Ответить
Олеся Бутузова
да, это очень важно! здоровая пища может быть вкусной, легкой, но при этом питательной. После такой трапезы не будет чувства тяжести и переполнения
26.07.2014
Ответить
Екатерина
В моем понятии плов — это жирное и калорийное блюдо, множество мяса, специй и овощей. Предложенный рецепт похож на отварной рис с мясом, но не плов.
27.07.2014
Ответить
Bella
Я как то ела настоящий Узбекский плов. Это ужас, там столько жира! А баранина огромными кусками, не знаю, мне ужасно не понравилось. А как говорит Олеся, вариаций на любое блюдо может быть множество. Подбирайте на свой вкус сами.
01.08.2014
Ответить
Олеся Бутузова
согласна с Вами, плов можно сделать очень тяжелым и жирным -- такой вариант не подходит при заболеваниях печени, да и вообще не рекомендован тем, кто следит за весом и здоровьем.
02.08.2014
Ответить