Спасибо за вкусный рецепт. Ваши рецепты нравятся всей семье, едим и готовим с удовольствием. А главное после диетической пищи уходить чувство тяжести в правом подреберье, появляется легкость.
В моем понятии плов — это жирное и калорийное блюдо, множество мяса, специй и овощей. Предложенный рецепт похож на отварной рис с мясом, но не плов.
Я как то ела настоящий Узбекский плов. Это ужас, там столько жира! А баранина огромными кусками, не знаю, мне ужасно не понравилось. А как говорит Олеся, вариаций на любое блюдо может быть множество. Подбирайте на свой вкус сами.
Очень люблю готовить плов, детки его с удовольствием кушают. Но еще я добавляю натертую морковь, так и красивее, и вреда от неё нет.
согласна, морковь совсем не повредит, сделает блюдо ярче и сочнее
Скажите, а можно ли говядину заменить мясом птицы? Очень люблю курятину или индюшатину. И еще вопрос: традиционно чеснок тушить нужно? Будет ли такой плов диетический?
