Овощи в духовке

Можно экспериментировать с любыми оврщами, но у меня были: цветная капуста, брюссельская, картофель и морковь. Овощи приготовила на пару. Поставила на 25 минут.

Потом положила в посуду для запекания , залила голландским соусом ( делала из перепелинных яиц) и посыпала тертым сыром. В духовку на 15 минут

Получилось вот так;