Девочки, мой первый тортик, обтянутый покупной мастикой Каллебаут. Я и подумать не могла, что с покупной настолько всё проще. Спасибо всем тортофеечкам, которые не проходили мимо моих постов в сообществе и Оленьке http://www.babyblog.ru/user/lenta/trinitin за мастику!
Вес 2,1 кг. Внутри жареный банан в шоколаде + крем с Маскарпоне.
Идею тортика подсмотрела здесь на ББ.
К самодельной мастике теперь вряд ли вернусь, т.к., действительно, трудозатрат на нее караул!!!