Рада приветствовать Вас в своём дневнике. 
С огромной радостью украшу Ваше торжество или простое семейное чаепитие тортиком ручной работы от 1200 руб. за кг. Заказы беру в работу за 4-5 дней до Вашего праздника. При наличии свободного времени, выполню и срочный заказ.
Минимальный вес торта 2,5 кг. Допустимая погрешность готового торта ±500 г.

Хиты моей коллекции:

Молочная девочка: Нежнейшие тонкие бисквитные коржи пропитанные сливочно-маскарпониевым кремом с добавлением ягод и фруктов.

Песочный: Коржи из песочного теста, сливочно-сметанный крем, фрукты, ягоды, шоколад, грецкие орехи.

Три шоколада: Торт-мусс из комбинации белого, молочного и черного шоколада. Внутри торта прячется шоколадный бисквит, пропитанный ликёром «Бэйлиз».

А также:

Доброе утро! Давненько ничего не выкладывала, да уж и нечем больше хаэвастаться, откровенно сказать😊 Декрет окончен, а вместе с ним пришлось распрощаться с любимыми тортиками🎂 даже домашних радую выпечкой крайне редко😶 Дошли руки до всего кондитерского инвентаря, а накопилось-то его не мало!

Выполняла их к свадебному заказу. Причем, я писала пост про цвет марсала, для них. В итоне с заказчицей договорились на красные. В начинке белый и клубничный ганаш.

Для мужского коллектива, на корпоратив. 4 кг, Песочный торт. Капкейки ванильные, с шоколадным ганашем и кремчизом.

В довесок к торту - бегемоту. Вполне возможно, что эти мастичные бегемотики пополнят коллекцию.

Лимонные капкейки, апельсиново-лимонный топпинг и кремчиз под мастичной шапочкой.

Внутри МД со свежими клубникой и голубикой. 5 кг.

Сама ничего и никогда не коллекционировала... И даже не могу сказать, хотела бы или нет...но всегда восхищаюсь людьми, у которых коллекции кошек, собак, лягушек или вот как у именинника - бегемотов. Ведь тортик для супруга, отца семейства и дедушки.

Девочки Нынче в моде цвет Марсала и иже с ним...наверняка в ближайшее время свадебники повалят сплошняком в этом цвете. Я одна из первых. Заказчица хочет вот такие макарон. Как я сегодня только не шаманила со смесью красного, фиолетового и бордо, ничего у меня не вышло. Получился кораловый и сливовый, но никак не такие яркие...Как получить такой цвет?

Вот кажется, собери цветы в кучу и вот тебе букет Но это таАААак сложно! Задумаешь какую-то композицию, крутишь, вертишь, вставляешь, а все это рассыпается - мрак! Быстрее конечно, чем испечь торт, но на уровень с изготовлением тортов, я бы это ремесло поставила. В Три шоколада добавлен 4, апельсиновый, мусс.

Мои первые орхидеи из мастики. Внутри молочная девочка со свежей клубникой и прослойкой мусса, из молочного шоколада. 3кг.

Простой, но лаконичный тортик для болельщика Московского Спартака . Медовик с грецкими орехами и черносливом.

В начале кондитерской карьеры, что ни торт, то приключения, ошибки и бессонные ночи. а тут, уж и сказать нечего). Испекла, собрала, выровняла и украсила

Трёхкилограммовая мордочка Леонардо Внутри три шоколада

Всё просто, Львёнок из мультика на зеленой полянке. 2,5 кг нежнейшего тирамису под ганашем и зеркальной глазурью. Внутри торта, по центру еще и M&Ms добавила)

Прянички нынче в особом почете! И я не смогла устоять перед соблазном порисовать разноцветной глазурью на ароматной выпечке. До вас, девочки, мне расти и расти!!👏👏👏.Буду стараться💐

Под катом много фото...

Обожаю юмористический подход к поздравлениям! Кому-то даже в 60 лет - по прежнему 18 Под, вызывающей аппетит, глазурью сидит медовик с черносливом и грецкими орехами.

Совместила в тортике ванильный шифон, сливочно-сметанный крем с грецкими орешками и прослойку шоколадного мусса. Вышло очень вкусно!)) 2,9 кг

Ой, исправляюсь!!! А-то пропала на пару месяцев, и давай тут сразу выкладывать картинки

Девочки!!! С Новым годом Желаю вам всем крепкого здоровья, мира и счастья в ваших домах! И непременно побольше лояльных заказчиков Желаю, чтобы вдохновение не покидало, а руки сами делали красоту И время!!! ! Чтобы его всегда и на всё хватало!!!!!!

И мой старенький котик, для поднятия настроения: ванильный шифон, крем-чиз, шоколадная крошка и пропитка крем-брюле. 4,5 кг