Ну первые то они на продажу, так я их уже делала))
Апельсиновый, с апельсиновым курдом, сверху сливки-маскарпоне
Все к тортику на годик)
Украшенные мастикой и кремом..муж от них тащится))) Именно просто от капкейков апельсиновых))
Ну на свадебный не похож, пожелания заказчика, как я поняла торжество было в узком семейном кругу)) А еще как посмотрела этот тортик делали уже многие)) тюльпаны не похожи на тюльпаны, потому что без проволоки))
Шоколад на кипятке, апельсиновый бисквит с белым шоколадом, конс. персики, грец. орехи, сливки-маскарпоне, 4,5 кг
Молочная девочка, шоколадно-молочная девочка, сливки-вареная сгущенка, кешью 3 кг с разрезиком))
Быстроторт, шоколад на кипятке, классич. шифон, сливки-творог, ягоды, орехи, 3,5 кг
Наполеон, с черной и красной икоркой)) 3 кг.
Подруга работает в лаборатории, в отделе кормов для животных, вот заказала сотрудникам, так как переходит в другой отдел))
Три шоколада, 4,8 кг
Племяшке на день рождения,по мотивам тортика Ольги)) шоколад на кипятке, классич. для 3д тортов, сливки-творог, ягоды, орехи, 4,3 кг.
Ох и намучилась с фигурками, лепка не на высоте, но я старалась))
В общем девочки такой вопрос, хочу сделать, но по кг надо 4-4,5 кг...как сделать, двойную порцию??но тогда слои мне кажется будут слишком толстые... или сделать по отдельности, но как бы совместить их?? то есть корж, темный шоколад, молочный, белый, потом опять корж ну и так далее... форма 26 см..выдержит ли вес, не расползется самый нижний слой?? надеюсь я правильно объяснила))
Шоколад на кипятке, сливки-творог, ягоды, грец. орехи, 3кг.
Ребенок просил, чтобы он не смеялся))
