Москва
Подскажите как готовить самой овощные пюре? Завтра начинаю овощи вводить, есть кабачок (кубиками порезан), цветная капуста и брокколи в морозилке. В связи с чем вопросы...
1. Нужно размораживать или сразу отваривать?
2. Сколько варится кабачок/цв капуста/брокколи?
3. Когда сварится через сито наверное нужно перетереть? Боюсь в блендере размажет по стенкам маленькую порцию...
4. Какая консистенция должна быть?? Разводить ли своим молочком или водичкой??
Заранее спасибо!!!
Уфа
1. не размараживаю.
2. варю в пароварке 15-20мин.
3. делаю с помощюь погружного блендера, пропускает даже не большую порцию (у меня выходит примерно 2баночки от покупного пюре)
4. консистенция не оч густой сметаны.
Удачи!
Москва
Мы только начинаем, нам нужно полложки-ложку... поэтому и говорю, что блендер не вариант
А вы баночки как храните? Свое приготовленное как и покупное можно сутки хранить в холодинике?
Уфа
ах, точно))
да, получается делаю на 2 дня, храню в холодильнике. на верхней полке(где сильнее подмораживает)
Москва
Варить 20-25 минут, класть обязательно в кипящую воду, предварительно не размораживать, протереть через сито, добавить немного воды, в кот варились овощи. Консистенция довольно таки жидкая. Удачи!
Белгород
ни в коем случае не размораживать, варить минут 15 прибл, если есть пароварка - хорошо, если нету, ниче страшного)
перетираю через сито, если блендер чаша, то еще не скоро пригодиться, я делала так - варила в кастрюльке, потом кидала в блендер, наливала воды до нужного уровня, в которой овощи варились, потом через сито воду силнюю сливала
свое молоко никогда не добавляла, считаю что это нужно, если реб плохо ест.
Калуга
1. размораживать не надо. в кипяток сразу кидаю.
2.
3. маленькую порцию через сито можно. в блендер добавляю иногда водичку, в которой варила овощи.
4. я чуть добавляю своё молоко, чтоб приторно небыло.
Москва
Не спорю, хочу мультиварку заказать с пароваркой, но никак... Поэтому начну варить сначала, пароварки у меня нет, никогда не была нужна
Москва
Молодцом! В отдельной пароварке неудобно, ради чайной ложки корма гонять всю пароварку. А в мультиварке удобно что внизу себе еду готовишь, а наверху на пару прикорм делаешь) Вобще мультиварка для мамы весчь!
А перетираю я на терке детской (она без железа). Сверху на кабачок кладу ложку от мультиварки (она с пупырками) и ей тру по терке кабачок. Я пока мало еды даю, поэтому блендерить нет смысла.
Ничем не развожу.
Кашира
у меня подруги так делают.берут кастрюлю наливаю туда воды.ставят на кастрюлю друшлак ну л или ситечко. закладывают туда овощи. и вуаля вот тебе пароварка.
Москва
брокколи мы есть не стали,а вот в цветную капусту побольше водички можно добавить,точней бульона от капусты,она густая получается если без воды.Тоже самое с картошкой-на ночь порезаную вымочить,сварить и бульоном разбавить до жиденькой кашки
Витебск
многое уже написали. Только добавл. Мы жидкое неедим, а выплевываем. Делаю густое пюре, а в бутылочку наливаю отвар, илли кашку на отваре могу сделать потом
Москва
