В этом году я практикую варенье и аджику)) приготовила два вида аджики из помидор и кабачков острую.
А сегодня варенье из тыквы)
Тыкву почистить от семян и кожуры, порезать мелко на кубики ( 1кг)
Высыпаем в кастрюлю кило песка туда нарезанную тыкву, лимон и апельсин без косточек но с кажурой.
Ставим на огонь и помешиваем!!!
Варить 40 мин
Получилось 4 баночки
А ещё семечки мы посушили в духовке)
Оставив семена на следующий год))) посадим тыковку!
