Люблю ее с детства. Но вот сварить нормально у меня никак не получается. В 100% случаев она у меня подгорает, в 50% комкуется. Я пробовала эмалированные кастрюльки, аллюминиевые, стальные с двойным дном. Вымачивала крупу на ночь. Все без толку. Мало того, что она варится минут 40, так все равно какая-то грубоватая. Крупы пробовала разных производителей. Результат такой же.
Скоро/мульти/пароварки у меня нет. Томить в духовке тоже не получится, т.к. она старая и неравномерно прогреваемая.
Может, кто-то подскажет мне секрет приготовления вкусной кукурузной кашки?
Чебоксары