Девочки, очень хочу поделится с вами рецептом кулича, пеку уже третий год... Такого вы не найдете ни в одном самом дорогом магазине, раньше покупали, но бабушка подруги подарила нам такой рецепт... он затмил все. Но сразу предупреждаю, получается рецепт не дешевый, но он стоит того ! Вот прошлогодние фото (мои личные)
Читать далее
Есть на свете одна такая вкуснятина - ачма называется. Сказочная картинка взята с интернета. Моя же реальность ниже)). Но по вкусу они родственники)
Читать далее
В связи с жутким подорожанием всего, квашеная капуста становится фаворитом бюджетного меню: недорого, полезно, вкусно, не требует много времени и может быть на столе круглый год.
Завидую белой завистью тем, у кого есть погреб. Тогда капусту можно солить просто в бочке - деревянной или керамической. У меня погреба нет, поэтому делаю в 3х литровых банках.
Главное - это пропорции капусты и соли. Поэтому, весы нужны или хотя бы безмен.
На 3,5 кг шинкованной капусты берем 1,5 ст. ложки (или 112грамм) каменной соли (с горкой). 700мл холодной кипяченой воды, 2 морковки.
Если хотите порцию побольше:
6 кг капусты, 180гр соли, 1 л кипяченой воды, 3-4 морковки.
Капусту шинкуем, складываем в таз, трем морковь на крупную терку. Пока ничего не перемешиваем и не мнем.
Воду смешиваем с солью, тщательно перемешиваем пока соль не растворится полностью.Выливаем в таз с капустой (акуратно, чтобы песок на дне не попал в капусту). Теперь аккуратно тщательно перемешиваем и складываем в 3х литровые банки. Складываем очень плотно, чтобы вверху горлышка была жидкость. Банки ставим в тазик где-нибудь в кухне, накрываем чистым полотенцем и пусть стоят несколько дней. Каждый день протыкаем капусту деревянной палочкой (из-под суши, например), чтобы вышел газ. Через пару дней пробуем, если кислоты достаточно, убираем в холодильник. Через пару дней капуста станет хрустящей.
Читать далее
Стащила :)
Очень вкусные, разнообразные и полезные рецепты для детей!
Что может быть лучшим подарком для любой мамы? Конечно прекрасный аппетит её ребёнка и его отличное здоровье!
Вот по этому принципу и организован этот сайт! Все блюда здесь очень аппетитные и красиво оформленнные!
Вот рубрики этого сайта. Загляните, и Вы найдёте для себя что-то новое и интересное!
- Блины, блинчики, оладьи для детей
- Блюда из курицы для детей
- Блюда из мяса для детей
- Блюда из рыбы для детей
- Блюда из творога для детей
- Блюда из яиц для детей
- Выпечка для детей
- Детские десерты
- Детские запеканки
- Детские каши
- Детские напитки
- Детские соусы
- Детские супы
- Про детское питание
- Простые рецепты
- Пюре для детей
- Рецепты для детских праздников
- Рецепты овощных блюд для детей
- Украшение детских блюд
Читать далее
→ 3D открытка на 8 Марта!)Дети так любят объемные книжки и конечно им понравится идея сделать объемную открытку к празднику 8 марта)
03
Приходит моя Алиночка на прошлой недели с сада:
-мама, испеки блинчиков как в садике
Один вечер просит блинчики, второй и тут я подошла и спросила у воспитательницы, что же это за чудо-блинчики раз моя доча их так просит. Оказывается, это оладушки, но большого размера)))
Читать далее
Нужен курьер б дм донского-савеловская
Встреча у метро