Оформить можно красиво ( а не как я на скорую руку) и тогда вообще красотень.
Понадобится:крекер несоленый рыбки грамм 300 ( а вообще по желанию) + сметана ( у меня было 0,5 кг) +сахар по вкусу( видела рецепты со сгущенкой). Рыбки заливаем сметаной,перемешаной с сахаром и даем настояться часа 2-3 (можно больше, ну у меня и за 2 пропитался крекер) выкладываем крекер на блюдо. Ну и можно фантазировать, я между слоями выкладывала кусочки ананаса+чуть сиропчика для пропитки. можно бананы. Сверху смешала сметану с вареньем и посыпала струшкой кокосовой.