Вчерашний бисквит с творожным кремом к чаю)
Крем делала по этому рецепту
Бисквит пекла по этому рецепту
Яйца взбила с сахаром и солью до воздушного состояния. Добавила в яичную смесь растопленное сливочное масло и перемешала. Добавила муку+разрыхлитель+ванилин. Аккуратно все перемешала и в смазанную сливочным масло форму.Выпекала до румяного состояния при температуре 180 градусов)
Крем делала заранее.Ибо у меня его любят кушать(намазать) со всем мучным)
Для крема растопила сливочное масло и белый шоколад.Соединила их)Туда же сгущенку и кокосовую стружку!И на часа 3 в холодильник!
Бисквит разрезала на 3 части.Пропитала сиропом,далее крем.Сверху посыпала шоколадной пудрой и на несколько часов в холодильник.В идеале конечно хорошо бы ему около суток постоять,но у нас дома выпечка задерживается максимум на пару часов.И то только пол моим контролем))))