Вчера на скорую руку испекла кексики с шоколадом, получилось так вкусно, что решила поделиться с вам рецептом:
1/2 ст. сахара взбиваем с одним яйцом, вливаем 1 ст. молока и 1/2 ст. раст. масла. Добавляем щепотку соли, 1 ст. ложку разрыхлителя и 2 стакана муки.
Тесто готово, осталось добавить куосчки шоколада, ягодки, фрукты или орешки по вкусу, разложить по формочкам и выпечь. 20-25 минут при 180 гр.
