Мама девочки (1 год)
Барнаул
Подскажите рецепт.
Девочки, подскажите самый классический рецепт блинчиков!
Что брать, сколько и как все это замешивать?
Очень давно не пекла, даже на масленницу не до них было, соскчились уже, а как делать не помню!!!
Что брать, сколько и как все это замешивать?
Очень давно не пекла, даже на масленницу не до них было, соскчились уже, а как делать не помню!!!
Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет)
Новосибирск
я еще добавляю столовую ложку подс. масла и соду .иногда даже чуть карачинской, чтоб блинчики с дырочками получались
0
11.09.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Барнаул
да, я вот то же помню, что соду добавляла, а то они тугие и толстые получатся)а вот карачинскую не пробовала добалять! спасибо за совет!!!)
0
11.09.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет)
Новосибирск
у меня блины тоже тостые получаются но ОЧЕНЬ вкусные все хвалят. потом как снимешь со скровородке сразу обмазывай сливочным растопленным маслом
0
11.09.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Барнаул
да,да.. это я то же помню, я вот с составом сомневалась, не помнила сколько чего ложить надо))
0
11.09.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 10 лет)
Иваново
что бы не были толстыми надо больше молока. я пеку тонюююсенькие, и без соды
0
11.09.2011
Ответить
Мама троих (17 лет, 10 лет, 6 лет)
Барнаул
3 яйца взбиваешь с ч.л. соли и 2 ч.л. сахара, добавляешь 2 ст. молока и еще раз взбиваешь, добавляешь 2 ст. муки и взбиваешь, +1 ст. ложку подс. масла.
эту смесь осторожно ложечкой перемешиваешь с третьим стаканом молока.
0
11.09.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Барнаул
как все сложно! мне вот вариант все сложить и перемешать больше нравится, а эффект тот же! все вкусно и съедено!)))
0
11.09.2011
Ответить
Мама троих (17 лет, 10 лет, 6 лет)
Барнаул
да все то же самое, просто последний перемес не миксером, а ложкой, даже поварешкой. намесила все, потом разбодяжила и сразу печешь: ни знаю, тут и дырчатые они сразу, и тонкие...)) бабушкин рецепт
0
11.09.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Барнаул
а я миксером не пользуюсь, я венчиком все перемешиваю))ну и вообще, все уже съедено!
0
11.09.2011
Ответить
Мама двоих (27 лет, 31 год)
Москва
литр молока желательно теплого 4 яйца 3 столовые ложки сахара соли пол чайной и три стакана муки мешать лучше миксером))))
0
11.09.2011
Ответить
