В субботу будем отмечать ДР мужа, хотела приготовить медовик. Но так как я раньше его не пекла, то очень боюсь сделать неудачный торт.... Рецептов в инете нашла великое множество, но хочется чтоб проверенный был :) Где-то тонкие коржи в рецептах получаются, где-то пышные. Вот я наверное хочу сделать, чтобы не совсем тонкие коржи были, а мягкие и нежные. И крем хочу сметанный, но опять же боюсь что при взбивании станет жидким. Короче, запуталась....
Подскажите, пожалуйста, по какому рецепту вы делаете Медовик?
Девочки, всем спасибо за советы!!!! Вот, что с помощью вас у меня получилось!
