Мясной рулет с яйцом

нужен фарш (я брала уже готовый)
яйца
лук репка
чеснок
сыр и зелень (ну это не обязательные ингредиенты )

яйца отварить, остудить, почистить.
лук довольно мелко режем и обжариваем в сковороде в оливковом (да пофиг на каком) масле
фарш кладем в миску, солим, перчим, выдавливаем чесночку. тщательно перемешиваем.
добавляем лук. опять перемешиваем (я все делаю руками, так что надо подождать чтоб не обжечься об лук )
зелень шинкуем (у меня получилось очень много больше столько не буду делать) часть добавила в фарш, а остальное в начинку пошло.
берем лист фольги. выкладываем на него фарш (толщиной 1-1,5 см), посыпаем зеленью. по центру (вдоль готового рулета) кладем целиком яйца, сыр брусочками. и с помощью фольги скручиваем рулет (сначала поднимаем с одной стороны, фольгу отводим, потом так же с другой стороны) с боков слегка прищипываем, сверху подравниваем. потом этой же фольгой заворачиваем. кладем в форму. наливаем в форму немного воды и ставим в духовку. у меня он выпекался 1,5 часа при 200 градусах (но думаю и 1 часа было бы достаточно)
охлаждаем (у меня ночь в духовке простоял, утром был уже холодный )
режем ломтиками и кушаем с гарниром лучше