Покупаю грудки, мою, делаю из них вырезку. Отбиваю, солю, перчу.
В сковороде обжариваю грибы с луком. Добавляю к ним чуть сметаны.
Выкладываю на противень: грудка, сверху грибы, посыпаю сыром.
Минут на 30 в духовку(180градусов).
И готово!
Приятного аппетита!