Новый год, наверное, самый главный праздник в году, к нему готовятся задолго и тщательно. Вот и я решила заранее подготовить меню праздничного стола. Отмечать будем 4 взрослых и один малышок + в гости после 12 прийдут 2 человека.
1. Бутерброды с икрой, семгой, ну и с помидорками (божьи коровки).
2. Нарезка мясная, сырная
3. Жюльен с курицей и грибами.
4. Салат "Гнездо глухаря" (мужу очень в том году понравился, теперь просит обязательно сделать)
5. Салат "Нептун"
6. Салат "Селедка под шубой" порционно
7. Салат мимоза (или что-то подобное) тоже порционно
8. Гусь с яблоками (запекать буду в рукаве с картошечкой) - это скорее всего будем есть 1 января.
9. Запеченную семгу в фольге с грибами
10. Холодец
11. Пюре
12. Тортик
13. Фрукты.
14. Салат "Хризантема" (это обязательно! как я его могла забыть?)
Ну вот вроде как и все...... ближе к празднику еще скорее всего подкорректирую.
