что-то я решила заморочиться, а как увидела список - засомневалась. я и половины готовить не умею
да и не съедим мы с мужем столько вдвоем ...
а вы будете готовить?
Ага!)))) Весёленький списочек! Это надо всю неделю еду к столу готовить: один день на пироги уйдёт, другой - на вареники, и так далее, по списку. А дитю придётся на это время няню нанять.....
вот-вот :))) и самое главное, кто это все будет кушать?
столько абсолютно не совместимых между собой блюд!
Придётся тогда ещё стол сервировать человек на 20 и пригласить всех друзей в гости. Как-то так...
Вроде, не первое апреля праздновать будем, а кто-то явно "прикололся" с этим перечнем.
ужас какой))) а зачем так много? хотя если народу ожидается тьма и помощников по кухне поболее одного, то еще понятно... но нас будет двое едоков и мелочь, так что 2-3 блюда и всё))
пока не решили))) вроде всё уже было, а на новые эксперименты энтузиазма не хватает, настроение не совсем праздничное пока))
а из проверенного - возможно, окрошка с вареной говядиной и жареным беконом (квас, мацони, по желанию), салат греческий или цезарь, для мужа - шуба по-любому))) из горячего - жареная курица или сёмга (тут муж просит семгу терияки сделать, но надо предварительно дома попробовать что за зверь такой, может мне не понра))), на гарнир - печеный картофель типа Айдахо, По-деревенски и т.д. или печеные овощи (карт., морковь, брокколи..). Это то, что крутится в голове, но может еще чего вспомню и передумаю)))
А ты что хочешь готовить?
в разных сайтах разный перечень:
кутя
пироги с капустой
постный борщ с грибами
узвар
венегрет
вареники с картошкой
капустняк
овощное рагу
голубцы
жаренная рыба
салат из крастной капусты и ячменя
болгарское лечо
запеченые яблоки с медом и орехами
холодец из свинных ножек
маринованные грибы с сыром
жаркое
судак заливной
холодец
домашняя колбаска
ГОЛУБЦЫ из тертого картофеля
«Ушки»
Сушеные грибы намочить через ночь, отварить. Перемолоть на мясорубке, смешать с жареным луком, добавляя перец, соль по вкусу.
Тесто замесить, как на вареники. Раскатать его и порезать квадратиками. В середину квадратиков класть грибы. Сначала слепить два противоположных конца — образовался треугольник, концы которого соединяем.
Это и есть «ушко». Варить, как вареники.
в любом случае, из всех вариантов, я могу приготовить лишь борщ, винегрет, узвар. пожарить рыбу.
попробовать сделать кутю.
пироги печь я не умею, вареники делать тоже - о стальное для меня неопознанные объекты в кулинарии ....
4 слата, нарезка, курочка с картошкой и фрукты с конфетами, все!!! отмечаем втроем: муж, я, сын))
На Рождество что- ли? кутью бы хоть приготовить ))) вот в детстве мы с бабушкой готовили ))) и вдвоем за стол садились )))
мы 1 января решили в Сибирь в гости, так что думаю смысла нет - все испортится