Войти
Nastya
Nastya Чем покормить ребенка
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

Наше меню пополнилось новым супом.

Запекаем тыкву: нарезать кубиками мелкими и на 40 минут при 180 градусах, каждые 20 минут выпускать пар, открывая духовку. Тыква сохраняет свой вкус и полезные качества во время запекания.


Готовим куриный бульон: варим одну грудинку, 1 целую луковицу и морковь. Минут 30-40 на маленьком огне, после закипания. Достать овощи и курицу. Положить в бульон тыкву, треть курицы мелко нарезать и положить в бульон. Поставить на маленький огонь на минут 10.


В это время на сковороде поджарить мелко нарезанный лук и имбирь до золотистого цвета. Добавить в суп. Посолить, добавить паприку. И на маленьком огне протомить 5-10 минут. Натереть орехи (у меня были лесные) на средней тёрке. При подаче ими посыпать суп, так же мелко нарезанный укроп и добавить сметаны. Семья одобрила. Кушали все❤️.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Cheer up!
Cheer up!
Сын, 15 лет 3 месяцаДочь, 11 лет 11 месяцев Волгоград

Можно еще добавить консервированную фасоль в конце. Супчик объедение, мы такой очень любим! Надо сказать, я после этого супа открыла для себя целый ряд замечательных блюд с тыквой! Супы, пюре, икра, разнообразная выпечка и даже варенье - теперь тыква у меня в фаворитах :-)

0
19.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

Ну, вот:) а я уже обрадовалась, что новый рецепт придумала :))

0
19.10.2016
Ответить
Cheer up!
Cheer up!
Сын, 15 лет 3 месяцаДочь, 11 лет 11 месяцев Волгоград

Толькл, я думаю, нет необходимости так долго упаривать тыкву. Она в супе варится до готовности за 8 минут. Правда тыкву я беру не круглую, а грушевидную или вытянутую с ярко-оранжевой мякотью, она слаще и мягче.

0
20.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

мне варенная не особо нравится. По вкусу больше запеченую люблю. Да грушевидная вкуснее однозначно))

0
10.11.2016
Ответить
Cheer up!
Cheer up!
Сын, 15 лет 3 месяцаДочь, 11 лет 11 месяцев Волгоград

Знакомое чувство))) Я теперь как придумаю новый рецепт, лезу проверять в интернет и оказывется, что такое блюдо уже существует. Так недавно решила часть муки заменить в хлебе манкой, получился обалденный хлебушек! Я обрадовалась, как ловко я придумала, а на просторах интернета оказалась уйма подобных рецептов)))

Но все равно приятно, когда самостоятельно приходишь к какому-нибудь удачному рецепту :-)

0
20.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

))) конечно, приятно!

0
10.11.2016
Ответить
mamamalisha
mamamalisha
Кирилл, 15 лет 1 месяцМихаил, 12 лет 6 месяцевДаниил, 10 лет 7 месяцев Москва

поделитесь, пожалуйста, рецептами блюд с тыквой. я пытаюсь приучиться к тыкве))
0
19.10.2016
Ответить
Cheer up!
Cheer up!
Сын, 15 лет 3 месяцаДочь, 11 лет 11 месяцев Волгоград

Посмотрите рецепты во Вкусном блоге по продукту тыква. Я оттуда и начала знакомство с многообразием тыквенных блюд.

0
20.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

да, я тоже полюбила тыкву!

0
10.11.2016
Ответить
Юлечка
Юлечка
Мишенька, 13 лет 10 месяцев Одесса

Красивое фото и вкусное описание))

Я по похожему рецепту готовлю, мои обожают! И волшебным образом кто-то обязательно приходит в гости)))

0
20.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

как здорово, что есть такое волшебное блюдо! я люблю гостей)

0
10.11.2016
Ответить
Кристина
Кристина
Альбина, 15 лет 2 месяца Москва

мммм, вкусно! Обожаю тыкву.. Вот как бы Альбину к ней приучить?:)))
Попробую сделать!

0
20.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

можно смешивать с привычной едой или заинтересовать оформлением подачи блюда))

0
10.11.2016
Ответить
Вика
Вика
Кирилл, 10 лет 9 месяцев Славутич

И Мише давали?

0
09.11.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

Да, конечно:)

0
10.11.2016
Ответить
Вика
Вика
Кирилл, 10 лет 9 месяцев Славутич

А паприку, имбирь, орехи давали заранее пробовать?

0
10.11.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

нет :) паприка, имбирь - это приправы их я и в другие блюда добавляю. а орехи на терке натертые. очень мелко и в тесте.

0
10.11.2016
Ответить
Надюня
Надюня
сынуля, 12 лет 3 месяцаИ ещё один сынуля, 2 года 10 месяцев Тверь

о, интересно.. а без орехов если?

0
19.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

Так как орехи натерты мелко, они не чувствуются. Но можно и без орехов :)

0
19.10.2016
Ответить
Надюня
Надюня
сынуля, 12 лет 3 месяцаИ ещё один сынуля, 2 года 10 месяцев Тверь

ПРОСТО ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ЕСТЬ ПОД РУКОЙ, А ОРЕХОВ НЕТ))))) вкусненько, да? надо попробовать обязательно!!!!!!!!!

0
19.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

Да, конечно, будет вкусно и без орехов :)

0
19.10.2016
Ответить
Оля
Оля
Сонюня, 15 лет 8 месяцев Котельники

Чувствую - вкусный))) Доча бы одобрила)

0
19.10.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Дашенька, 15 лет 2 месяцаМихаил, 10 лет 10 месяцевЛёва, 7 летФеликс, 4 года 11 месяцевСоня, 1 год 10 месяцев Ереван

Мне ещё тыква сладкая попалась, вкус вышел интересный: сладко-селено-имбирный, а сметана смягчает вкус

1
19.10.2016
Ответить
Яблочно-морковный кекс с вишней, чёрной смородиной и орехами. Неприлично долго приготавливаемый грибной суп.

Похожие записи

Детские супчики.
Пробуем новые супчики
Пополнили коллекцию.
Вкусные брусочки
Крем-суп из тыквы