Думаю как ее приготовить целиком( без головы). Вес 1,5-2 кг.
1.Запечь в духовке в фольге- пригорит на фольгу. На что ее положить, чтобы не пригорела?
2.Или в рукав. Обычно обмазываю раст. масло+ укроп+ соль+перец.
Хочется чего -то нового. Посоветуйте , пожалуйста!