масленица блин...

масленичная неделя в самом разгаре… на моем счету 2 неудачные попытки испечь дрожжевые блины!!! ну надо же так!!! до этого пекла и все было замечательно! буквально пару недель назад!!! и вдруг стала вчера печь, а они кислые… рецепт с кефиром и дрожжами был, проверенный!!! а сегодня оставшиеся слиплись единой стопкой и пришлось их утилизировать!!! сегодня нашла другой рецепт с молоком и дрожжами… испытала… но вышло вообще на булки похоже по вкусу!!! и с одной стороны красивые, а с другой не очень… и блин вкус булок, а не блинов… но эти съели хоть))) но все-равно обидно! не смотря на то, что Даша наша даже ела их с удовольствием)

масленичная неделя в самом разгаре… на моем счету 2 неудачные попытки испечь дрожжевые блины!!! ну надо же так!!! до этого пекла и все было замечательно! буквально пару недель назад!!! и вдруг стала вчера печь, а они кислые… рецепт с кефиром и дрожжами был, проверенный!!! а сегодня оставшиеся слиплись единой стопкой и пришлось их утилизировать!!! сегодня нашла другой рецепт с молоком и дрожжами… испытала… но вышло вообще на булки похоже по вкусу!!! и с одной стороны красивые, а с другой не очень… и блин вкус булок, а не блинов… но эти съели хоть))) но все-равно обидно! не смотря на то, что Даша наша даже ела их с удовольствием)