Мягкое банановое печенье

Думала разместить в категорию "диетические блюда", но передумала:) хотя по моим подсчетам выходит 170 ккал на 100 грамм, что для печенья ооочень мало,как вы понимаете)

наверное, это сочетание ни для кого не ново, но все же хочу порекомендовать эти печеньки) очень вкусные! Когда горячие или теплые - вообще объедение)) мягенькие, аппетитные и очень вкусные:)

- 150 грамм не мокрого творога

- 100 грамм молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)

- 1 крупный спелый банан

И на выбор, чем их можно обвалять)

- мак

- молотые грецкие орешки

- кокосовая стружка

- кунжут

- ... ваша фантазия

Рецепт:

Творог перетереть с бананом в однородное пюре, используя блендер. Добавить овсяную крупу или хлопья и замесить тесто руками. Убрать на час в холодильник. Достать, сформировать шарики и обвалять их в маке, орехах или стружке; слегка приплюснуть и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 градусов, и отправить туда печенье на 12-15 минут:)

Все вкусное - просто) Также девочкам на диете, которые хотят побаловать себя, очень подойдет. Здесь сложные углеводы, творог можно брать обезжиренный, т.е. блюдо действительно можно отнести к диетическому)

Безумно вкусно и быстро!