Неожиданно вкусный заливной пирог.

Рекомендую! Вкусное тесто.

2 яйца + 3 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложка соли + 300 г сметаны + 130 г. растопленного сливочного масла перемешать. 250-300 г. муки + 1,5 ч . ложки разрыхлителя добавить в смесь и вымесить тесто. Большую половину выложить в форму, положить любую сухую начинку и остальное тесто разравнять сверху. Выпекать в горячей духовке 180 градусов минут 40 (-+). Начинка пучок зелёного лука + 4 вареных яйца, подсолить.