супружник мой не ест печень ни в каком виде,кроме этого "тортика"
Блины- перекрученная через мясорубку печень,яйцо,молоко,соль,разрыхлитель,мука
Прослойка-тушеная морковка с луком,чеснок.майонез
Санкт-Петербург
ой...я сама его люблю очень но я его покупаю - сама не разу не готовила его.... может подскажите какое количество чего нужно для такого "тортика"
0
21.04.2009
Ответить
Москва
не вопрос)))правда я все клала "на глаз"))
блины-на 500гр печени чуть больше половины стакана молока,1 яйцо,пол пакетика разрыхлителя и мука до блинного теста
для прослойки-2 средние морковки,1 луковица,большой зубчик чеснока и майнозез))))
удачи!потом расскажи что получилось))
0
21.04.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Спасибо большое. - в закладки дабавила. Вот только готовить не скоро буду - т.к. только что печень по-строгоновски (ну в сметане) сделала - два блюда подряд из печени муж не воспримет... надо подождать немного)))))
0
21.04.2009
Ответить