Писала для марафона расхламления, решила сюда себе на память продублировать.

С полотенцами и постельным бельем я давно разобралась и тааак довольна!

Перед переездом (4 года назад) я здорово расхламила постельное белье. Как мне казалось. Когда переехала в новую квартиру, то стало очевидно, НАСКОЛЬКО устало мое "нормальное" белье. Нет, не было ни дыр, ни штопок - но оно было УСТАВШИМ и не радовало ну совсееем. Плюс ко всему белье я тогда по комплектам не собирала и в бельевом шкафу был бардак.

Тогда я решительно выкинула ВСЕ и купила 2 новых комплекта на взрослую кровать и по комплекту на детские.

Как-то не было проблем с привыканием к горшку у младшего, может быть потому, что на ночь одевала подгузник, пока "неожиданности" не прекратились. Стирка-сушка, кстати, стала проходить оперативно, потому что делать все надо было быстро)))

Постепенно докупала белье. Складывать стала сразу весь комплект в наволочку.

В этом году купила 2 рождественских комплекта - достаю их в конце октября, убираю в конце января в коробку с текстилем праздничным. Такой кайф! Я очень тяжело и долго болела в новогодние праздники, может это и глупо, но эта мелочь меня поддержала.

Сейчас вот так выглядят мои бельевые полочки:

Пустое место ждет, когда появятся денежки на новый комплект))))) А еще один комплект внизу ждет покупки простынки. Ограничила кол-во комплектов себе пространством в шкафу, если будет больше 7 и захочу новый - то надо сначала избавиться от старого.

А это детская часть:

У них получается по 3 комплекта на каждого

Меняю белье каждую неделю

Полотенца, которые дарят - сразу передариваю (у меня есть коробка, в которую я складываю потенциальные подарки, все только новое, очень удобно оказалось, особенно перед и после новогодних праздников. Стояла у мусорного ведра и этой коробкой и сортировала - что в мусор, а что передарить. Первый год не было завала всякого хлама по всей квартире) А себе покупаю те, что нравятся мне.

Вот такие, новые (которые в саморстворяющейся пленке)

Фуу!!!! Очень плохо растворяются! Очень! Хотя машинка моя специально на таблетки заточена.

На полном цикле 2,5 часа - остается таблетка не до конца растворенная.

А обидно, цена для эко-средства приемлемая и ср-во для мытья посуды вручную их мне нравится очень.

Сейчас мне расскажут о воспитанных детях, которые едят ну тааак аккуратно, что ващееее))))))))))))))  По крайней мере я очень этого жду. 

Так как мне в голову постоянно приходят мысли, типа: "Ну почему стол, стул и пол, после детской еды, нельзя завязать кульком и засунуть в стиральную машину?" 

А еще мне порой кажется, что стул легче поставить в ванну и мыть его прямо там, чем натирать его тряпочкой.

Или вот эти тряпочки-салфеточки красивые под тарелками. Те, которые такие плетеные, или такие бееелые, или... да любые! Каждое их приобретение заканчивалось мусорным баком, в итоге. Я уж не говорю про белые скатерти, которые только по праздникам. 

А я люблю красоту! Я люблю чистоту! Я люблю семейные ужины с ежедневно красивым столом! 

Нет, серьезно, чем люди накачивают детей, чтобы за столом они сидели ровно, ели чинно, не проливая, не просыпая, а я такая в соцсети фотографии своей столовой(кхм, ну да, это стол на кухне, но все же) идеально белой столовой с идеально чистым полом выкладывала? 

Да и откуда вообще берется вся эта грязь в квартире? Если даже обувь мы при входе снимаем, ну откуууда? 

Хлам от не хлама отличить бывает не просто, но лично мне это помогает взглянуть на себя иначе, со стороны. 

Сначала я писала абстрактные категории, типа "китайские игрушки". 

А сейчас список становится все более и более четким. Сама перечитываю, и мужу даю читать, так как забывается, вот правда.

Например(ну так, навскидку) у меня там: мыло кусковое для рук, ароматические свечи(да и любые другие, кроме высоких, ими пользуемся, а еще пользуемся электронными), игрушки для ванной с дырочками(в них вечно внутри вода тухнет), шоколад любой, кроме двух видов, которые мы любим, растворимый кофе, шпроты, покупные торты(за рееедким исключением), молотый кофе, молотые специи, точилки для карандашей маленькие, гелевые ручки, обычный пластилин, невыпотрошенная дичь, тяжелые мускусные духи, ароматизированная туалетная бумага, освежители воздуха, хлоросодержащие средства....и тд. и т.п. 

Я не говорю, что эти конкретно вещи не нужно покупать никому. 

Я говорю о том, что стоит создать список того, что в вашей семье точно рано или поздно выкидывается. Или отнимает у вас неоправданно много времени. Или вам плохо после того, как вы это съедите. Это действительно помогает избежать повторения ошибок.

 Запишите где лежат грабли - и вы на них больше не наступите. 

Я, как и многие домохозяйки, всегда желала облегчить свой труд умными помощниками по хозяйству.

Бытовую технику выбирать относительно легко - я знаю фирмы, я вижу товар, страну-производителя...

А вот со швабрами, тряпками, дастерами - все как-то сложнее.

Много хороших отзывов о той самой швабре.

Ноооооооооооо!!! Почему продукция фирмы Смарт у нас в стране идет под лейблом "Белый кот"? Почему продается только с рук разными, внушающими желание бежать от них, частными лицами? С ценой в два раза превышающую, например, американскую цену(я все понимаю, таможни и т.д., но это все для магазинов работает, и уж никак не для распространителей, они эти налоги не платят). Да и у разных распространителей цена скачет.

Неужели нет аналогов?

И почему так мало качественной продукции, где её смотреть? Элементарно щетка для мытья окон мне нужна, такая, чтобы не вылезать из окна 16 этажа, чтобы его помыть. Так все какое-то игрушечное продается! Пластик отвратный, все вот-вот развалится, отжимается явно не до конца, раздвигается так, что всеравно на табуретку вставать надо. Я уж не говорю о шарнирах и проч.

Вот правда, в иммаждинариуме детский набор для уборки лучше сделан, чем любой взрослый в гипермакете!

Где продают профессиональные швабры, щетки, тряпки? Для домработниц?

Сегодня поняла, что не протянет моя морозилка еще год без разморозки. Не успела разморозить вовремя, а потом уже она стала наполовину заполненная.....

В очередной раз убеждаюсь в пользе КЖ. Держала бы на виду - не упустила бы время разморозки.

Сейчас три ящика из восьми полностью заполнены, положила туда все аккумуляторы холода, что у меня есть, замотала в миллион одеял, надеюсь на лучшее.

Софи и Энди играют с снегом и льдом, который очень быстро стал отваливаться от морозилки(буквально через 5 минут), но ведь надо выжидать не только пока внешняя наледь сойдет, да? 

Побежали за Верой в школу, вернемся - пойду искать инструкцию к либхеру своему. 

Надеюсь на то, что благодаря тонне замороженного хлеба, льда из чая, бульонам и тесту запас овощей на зиму не начнет размораживаться. 

Так, дошла до меню. Здесь мой неудачный и удачный опыт. Поняла, что хочу вести следующий кулинарный взлет, так как у меня получилось!!!! Спасибо Алле за пинок, он сподвиг меня на активные действия!)))))))))))

Я много! Много-много раз бралась за меню. Составляла различные варианты, придерживалась даже. НО! Так оно и не удержалось у нас.

Я взяла листик, на одной половине записывала, что пошло не так, а на другой - что делать. Популярная схема, кажется ерундовой сначала многим, но реально работает.

Итак. Проблемы, которые я обнаружила для себя:

1. И самое главное - перфекционизм. В попытках создать "правильное" меню я загнала себя в угол. Я высчитывала дневные порции, сравнивала "полезность" блюд, не дай бог повторится продукт, не ай бог на столе не будет чего-то из того, что там обязательно должно быть(для меня таким вот "обязательным" всегда был суп - мне прочно вбили это в голову)

2. Вторая проблема - недостаток продуктов для запланированного меню. ЗА продуктами ездит муж. У меня нет возможности даже что-то рядом с домом купить, так как район наш новый и магазинов рядом - нет, да и тащить троих детей в магазин, а потом все это ещё и на себе тащить домой - нереально. В большом супермаркете, который, кстати, в соседнем городе, часто нет каких-то компонентов, плюс иногда он неоправданно дорог. Рынок нашего города в плохом состоянии - там нет фермерских продуктов, покупать курицу или мясо опасно для жизни. Фрукты и овощи одни для всех продавцов и стандартно начинают гнить на 2-ой день. Поэтому покупает все муж по списку. НО он тоже не всегда может привезти конкретный компонент к конкретному дню. Это нереально, и это рушило все мое меню!

3.Третья проблема - нехватка времени. Планирование меню занимало очень много времени, очень!

4. Четвертая проблема - нежелание готовить и/или есть приготовленное.Ну бывает у меня так, если Я не хочу ЭТО есть, если мне это не вкусно - я не могу это нормально приготовить.

5. Я постоянно была собой не довольна(как хозяйка), каждый день я ложилась с мыслью, что запланировала то-то и то-то, исходя из пользы для семьи, а сделала только то-то и то-то, а вот на то-то не хватило времени/желания/денег/продуктов.......Это самоедство ужасно! И я бросила составлять меню, так как только расстраивалась от того, что все так шло.

6. Хотелось одновременно и плана и спонтанности, как добиться???!!

Что я с этим сделала? Я пошла к флайледи. Пореветь в книгу, пытаясь понять, что мне делать.

И я поняла! Планировать меню надо так же, как и уборку.

Сначала натри раковину!

Для меня "раковиной" в еде стал компот. Обычный компот из замороженных ягод, с сахаром по вкусу. Дел на 2 минуты - поставить воду, кинуть туда замороженные ягоды и насыпать сахара.

Тогда дети не пьют никаких соков, да и пьют чаще. И муж компоты любит. И у меня есть что-то, что я сделала, что не обязательно, но всем приятно.

Я убедила себя, что этого ПОКА БОЛЕЕ ЧЕМ ДОСТАТОЧНО! Все остальное ПОКА ЖДЕТ, но не давит!

Дальше - шажки.

Я распределила дни по темам.

Понедельник - день фастфуда. Я вижу ваше лицо. Вы меня осуждаете. Каждая мама осуждает всех вокруг себя и себя тоже, когда речь идет о фастфуде. Каждая желает никогда и не за что не кормить детей сосисками, я знаю. Но ещё я знаю, что понедельник - очень тяжелый день для любой мамы. После выходных дети ведут себя соответствующе, обычно именно на понедельник приходится ЕЧУ, именно понедельник задает тон неделе. Если в понедельник вы ещё и убьетесь на кухне - вам конец! Неделя будет сложной. Поэтому я отпустила перфекционизм. В этот день я разрешила себе есть и кормить детей едой из ресторана, готовыми замороженными смесями овощей(на пароварку), готовым куриным филе(НЕ наггетсы, берите именно филе в панировке), готовыми рыбными палочками(тоже с филе рыбы, посмотрите, такие есть! (не перемолотая бяка, а именно филе рыбки), всем тем, что можно просто достать и положить на пароварку/в духовку/кастрюльку. Плюс вечные салаты(салаты у нас - это трава, много травы, мы не едим майонез)

Вторник - День птицы. Индейка, курица...бульон или мясо, в любом виде, с любыми добавками.

Среда - день моря. Рыба и морепродукты

Четверг - красное мясо. Говядина, баранина.

Пятница - овощи и грибы.

Суббота - свинина.

Воскресенье - День гостей(мы обычно уезжаем из дома в этот день), молочных продуктов и фарша(это на случай, если мы дома - какую-то часть дня, мы едим молочку и на ужин, если вдруг дома, что-нибудь с фаршем(лазанья, например)

С завтраками я сделала ещё проще - чередую кашу-молочку-кашу-молочку. Это не значит, что я не могу приготовить яйца, если захочу. Могу. Но план есть и мне легко, я всегда могу приготовить к каше ещё и омлет.

Это не значит, что мы питаемся однообразно - наоборот! В первую же неделю работы моего плана я приготовила МАССУ новых блюд, из кулинарной книги, тех, на которые всегда нет времени!

Итак. по проблемам:

1 - решилась! Я сплю спокойно! Семья всегда сыта и довольна. Всем хорошо. Я не загоняю себя.

2 - Муж точно знает когда и что нужно купить. Он точно знает, что во вторник должны быть какая-то птица, и он её привезет. Не список продуктов длиною в метр с листиком хрен-знает-чего, а птицу. Приготовить её я могу 1000000000 способов, если не будет розмарина - я полезу в книгу и найду что-то новое!

3 - Времени уходит куда меньше! Нет больше часов мук, есть минуты наслаждения готовкой!

4 - Никаких мучений! Ну тошнит меня от неочищенных кальмаров ещё с первой беременности, вот так получилось, зачем себя мучить? Когда захочу - тогда и начну снова их чистить, а пока мы можем поесть любой другой морепродукт.

5 - Решена проблема! Я ХОРОШАЯ мать, я ХОРОШАЯ хозяйка! Моя семья ПИТАЕТСЯ ДОСТАТОЧНО ПРАВИЛЬНО И ПОЛЕЗНО! вот))))))))))))

6 - вот он - и план и спонтанность))))))))))) Все есть))))))

Придерживаюсь плана, пошла вторая неделя. Все отлично)))))) Я собираю рецепты, которые нравятся, печатаю на карточках в дни канцелярии и складываю к коробочку по темам. Вспомнились любимые блюда, появилось желание готовить. ))))))))