Рецепт из последнего журнала Гастроном, фото из просторов интернета))))) Очень вкусно, очень просто и, что странно, довольно быстро)))

10 картофелен

200г свинины

1 луковица

1,5 стакана муки

3 желтка

1ст.л растительного масла

2ч.л душистого перца

соль

Картофель очистить и отварить до готовности 20 мин. Вынуть из кастрюли в миску, размять в пюре, дать остыть. Добавить соль, желтки и муку. Вымесить тесто, скатать в колбаску и нарезать ломтиками.

Мясо мелко нарезать. Лук очистить, измельчить и обжарить в разогретом масле 6 мин. Добавить мясо, соль, перец. Готовить, помешивая 10мин.

Картофельные ломтики размять в лепёшку(присыпать стол мукой) Положить в центр каждой начинку и закрыть, сформировать шарики. Отварить в подсоленой воде(я клала в ту, что от картошки, добавив немного кипятка) 5-6 мин. 

Выложить в один слой в посуду с высокими краями, полить растопленным сливочным маслом. Подавать со сметаной. 

Ещё один рецепт:

Банка по своему выбору (с крышкой)
Статуэтки и украшения
Дистиллированная вода
Раствор глицерина
Большие серебряные или белые блёстки
клей

Шаги:
1. Приклеить и высушить украшения ( к крышке ).
2. После полного высыхания эпоксидной, заполните вашу банку дистиллированной или кипяченой водой (после охлаждения).
3. Добавить глицерина, это из за него медленно падает снег как все мы любим!
4. Добавить столько блесток, сколько хотите. В подарочных магазинах можно найти искусственный снег.
5.Закрыть плотно, лучше если крышка с резьбой! 

Нужно было срочно использовать пачку творога и бананы)))))) Не рассчитала и то и другое при покупке - от сырников и бананов вся моя семья уже воротила нос(( На моё счастье, нашла я замечательный рецепт  http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/353623

Очень вкусные оладушки получаются!))) Я закрываю сковороду крышкой - так быстрее пропекаются и не подгорают. Смели миску оладушков в момент! Советую! 

Началась в нашей семье)))))) 

Уж не знаю почему, но вчера и муж и я одновременно предложили друг другу сделать мясо в кисло-сладком соусе. Это блюдо у нас уже давно любимо. Но вчера, открыв рецепт, я пролистала остальные - и мы единодушно решили - следующие несколько дней будем готовить по одному блюду китайской кухни)))) УРА!