Мама мальчика (2 года), жду мальчика, 32 неделя
Новосибирск
Айсинг
белок замешиваю просеянной пудрой до нужной мне консистенции. Контур густой, заливка пожиже. Никогда не задумывалась о пропорциях. Есть такая средняя формула: на 1 белок - 250 г пудры и несколько капель лимонного сока.. Это рисовальный айсинг, а для заливки , пудры нужно меньше.
Мама троих (14 лет, 9 лет, 6 лет)
Тверь
Посмотри если хочешь у меня в дневнике рецепт безбелкового айсинга.
0
24.12.2014
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 6 лет)
Тверь
Насчет вкуса не знаю, но безопаснее точно, без яиц ведь)) Я ж до жути боюсь всяких инфекций и вирусов)))
0
24.12.2014
Ответить