Сорри, мож кому то не понравится мой комент

))) я думаю, от этого клише взрослый человек легко может избавиться. Светло-желтый (допустим) краситель ничем не "натуральнее" бирюзового. Это ж не значит, что желтый сделан из цветочной пыльцы полевых ромашек, а бирюзовый - химиком-очкариком в лаборатории )))) Вы, как взрослый человек, наверняка понимаете, что и то, и другое, - не натуральные пищевые красители. Поэтому подносить ко рту желтое изделие одинаково противно и неполезно, как и синего. НО! также надо помнить, что ОНИ ОБА РАЗРЕШЕНЫ Онищенко и иже с ним, одобрены минздравом и в разумных малых дозах не приносят вред родителям и детям. Еще не известно, что вреднее - тот же желтый или тот же бирюзовый или синий. Поните, что "съедобные" цвета добавлены и в колбасу и в конфеты. Так же как и синие и зеленые - допустим в М&М или в наши русские монпансье какие-нибудь.цвет никак не влияет на полезность. Все красители, которыми окрашивают тут торты - химического происхождения, никто соком свеклы или морковки тут не красит мастику. вот если Вы это понимаете, то откидывайте все эти клише. скажу больше - темные торты, типа синих и зеленых окрашивают языки )))) жуть казалось бы ))) но учитывая вышесказанное - бледно-желтый или розовый, скорее тоже, только на фоне своего языка вы не видете этого. если не циклиться, то от  темных языков дети балдеют ))) носятся потом и друг другу языки показывают )))))все это безобразие происходит все лишь один раз в году - на праздник. Вашему ребенку достанется маленький кусочек, мастика из которого - 1/20 веса. Если не меньше. Красителя при этом просто милли-милли-милли-граммы. Потому как на весь торт уходит ну капель пять. 

тут и без меня много чего сказано. Но вот скажу, что мои малыши часто у меня таскают подкрашенные кусочки мастики или марципана, хоть бы прыщик вскочил. На днях малышка выпила краску для аэрографа (естественно пищевую), так ничего не произошло, ни диатеза, ни признаков расстройства, ни рвоты, ни любых других проявлений мутации или отравления. Я не ленюсь заказывать импортную из-за границы и переплачивать за это деньги, зато спокойна, поскольку там за пищей идет не реальный контроль. А те же шарики из сахара, с небольшим опылением краски. Не стоит этого всего так бояться, но если физически неприятно. то можно заказывать беленькие тортики на сливках к примеру.

Я тоже не особо люблю еду ненатуральных цветов, но два года заказывали Максу тортики ярких оттенков и было очень вкусно. Например, сколько я была на свадьбах никогда не могла есть эту мастику, разжевать не могла, не вкусно.  А в прошлом году Максимкин тортик-да такая вкусная мастика была, я удивилась, съели все. Несмотря на то, что у нас были два достаточно ярких торта, я не буду заказывать весь торт синий или голубой или зеленый как зеленка-неаппетитно мне. Мне кажется это наши предрассудки и дело вкуса)))

да ну...все этиразговоры просто смешны, на мой взгляд )) мы едим колбасу, яйца инкубаторских куриц, молоко колхозных коров, курим с утреца (допустим, к примеру) с чашечкой растврримого кофе, чистим зубы какой-то зубной пастой (из чего она?), мажемся дезодорантом, а перед выходом на работу брызгаемся духами и ещемногочего делаем интересного, правда? а мастика нам бедная помешала ))сущий яд прямо ))) я думаю, все это от того, что непривычно нам, со временем люди будут к ней благосклоннее. Я имею в виду в России. У нас все только зарождается, поэтому такая настороженность

Каждому конечно свое :)Я вот не понимаю тортов в виде любимых героев ребенка, в виде кукол, тортов с фотографиями..Ну вот представьте, у вас свадьба, а вы ножичком режете фото свое и жениха..Или ребенок 3-4 лет день рождения.. и режет, и кушает какого-нить своего любимого дракончика, лунтика или мишку.. или того же популярного маквина и иже с ними.. Т.е. я могу понять сюжетный торт где любимые герои пришли в гости, но когда сам герой - основа торта бррр..

Я тоже не вижу в красителях ничего аппетитного.И если даже ребенка от них не высыпает,это еще не значит,что краска ему пользу принесла.Для своих всегда минимум красителя.Вокруг и так много всякой отравы,чтобы сознательно кормить неполезными продуктами.Но у каждого свой выбор и вкус!!!!

проблемы-то и нет.Сахарная паста всего-навсего съедобная упаковка для вкусного торта.мало где в мире поедают эту упаковку.просто снимают ложечкой.Есть любители которым нравиться съедают все.Просто ни один материал не позволит так украсить торт,чтобы это был не торт - а часть дизайна на празднике..Я сама лично тоже не ем мастику,и заказчикам не советую.

Именно поэтому есть тортики пастельных тонов кремовые) или покрытые шоколадной глазурью - вас же насильно никто не кормит тортами ненатурального цвета

Вот здесь все демократично любят торты украшать мастикой - этому посвещено ЭТО СООБЩЕСТВО. Кому не нравятся такие торты милости просим демократично перейти другое сообщество.

Прочитала все комменты. Не увидела ни одного хамского или грубого. И войны никакой нет, просто высказанные мнения....Осень??

А мне нравится ваш коммент)))

Полностью согласна, только вот дизайн выбирают клиенты, а мы уже воплощаем, то что заказывают)

А мне давно интересно, все украшения руками делают, как из пластилина лепят? Т.е. Все эти  зверьки, ленточки, цветочки ....Это у меня вопрос к кулинарам) 

это дело каждого))вас никто и не заставляет