Вот в детстве мне было не слабо гусеницу
В руку взять и подобное! А сейчас как то не очень...
Мне не только не слабо потрогать,но даже не слабо приготовить и скушать :)))
У нас улиток кушают :)))) Только они очень крупнее, конечно! В соседней деревне каждый год проходит праздник улиток! Двоюродный брат свекра учил нас их ловить и готовить :)))))) Надо их собрать и потом оставить на две недели прокакаться в коробке :) И эти две недели кормить их пока обычной травой. Это делают для того, чтобы не отравиться (потому что никто не знает, что эта улитка в лесу кушала, может, что-то ядовитое, поэтому лучше, чтобы она прокакалась).
И получаются они примерно такие же, как в Auchan продаются! С чесночным соусиком вообще супер :)))))
0
02.06.2014
Ответить
Берн
Я читала про них, на Сицилии , говорят, это еда простых людей... Во времена голода и отсутствие мяса- самое оно
0
02.06.2014
Ответить
Да, крестьяне ели ВСЁ! В этом плане даоюродный брат свекра - просто кладезь знаний! Мы с ним и дикую спаржу искали, и грибы разные. Он даже лягушек ходит ловить :)))) Но лягушек я правда не рискну разделывать, мне от них плохо будет. Лучше купить готовые в супермаркете :) В общем, он ест почти всё что растет и движется (ему кстати уже 85 лет). И очень жалко, что все эти традиции уходят в прошлое. Молодежи уже всё это неинтересно... Только нам с мужем интересно :)))) Если я увижу какую-то старушку, которая ползает в канаве и собирает что-то в пакетик, то я всегда подойду и спрошу, что она делает :))))) Старики всегда очень любят на тему еды поговорить, всегда расскажут что это и как надо это готовить!
0
02.06.2014
Ответить
Берн
О, я тоже хочу таких старушек! У нас такие не ползают:-( все сидят по домам престарелых и ворчат с балконов
0
02.06.2014
Ответить
Я рожителям оставила четырех огромных аханин, не хотелось везти из в италию)) Люблю улиток!
0
02.06.2014
Ответить
Санта-Барбара
Я их только не ем, а так и целовать не брезгую))
0
14.06.2014
Ответить
