Поделитесь рецептом фруктового салата

Поделитесь пожалуйста, у кого есть вкусный рецепт фруктового салата. Как то ела в ресторане, пальчики оближешь. Но понимаю что все дело было в сливочном соусе. Вот что это за соус я и не знаю.