Пирог с малиной

или с любыми другими ягодами, можно даже замороженные класть

Состав:

200 гр маргарина (или сливочного масла)

150 грамм сахара

3 яйца

200 грамм муки

1 ч.л. разрыхлителя

пакет ванильного сахара

горсть/две ягод (по вкусу)

растопить маргарин, добавить в него сахар - растереть, отдельно взбить венчиком яйца, добавить к маргарину

всыпать в получившуюся смесь пакет ванильного сахара, разрыхлитель, муку

вылить смесь в мультиварку (у меня Панасоник 18), сверху натыкать ягод (у меня своя деревенская малина, поздний сорт), можно еще песочком сверху немножко присыпать.

40 мин выпечки, перевернуть и еще 20-30 минут на другой стороне

сверху посыпать сахарной пудрой

Пирог готов!

Готовится и поедается быстро!