
Черемуха на английском языке - Bird cherry)))
я сама о ней только слышала краем уха, а тут увидела в зеленом перекрестке и поняла "время пришло"))))
Рецепт на упаковке с черемуховой мукой был - 6 яиц, 300 грамм черемуховой мухи, 300 грамм пшеничной, сахар, сода и сок половинки лимона. Выпекаешь коржами, разрезаешь их и промазываешь сметанным кремом. Вкус очень необычный, напоминает миндаль с ромом. Если нужен четкий рецепт - могу переписать!
Нет, спасибо, не надо. Сперва найду такую муку! А уж если там не окажется рецепта, то спрошу.