Правда, что молоко надо пить, потому что там много кальция? Правда. Только надо знать о каком молоке идет речь. Все почему-то думают на коровье
Правильный ответ – кунжутное и маковое.
Ингредиенты:
семена кунжута – 6 ст. л.
вода – 2 стакана
финики – 4 шт. или мед – 2 ст. л.
Приготовление:
Семена кунжута высыпать в емкость и залить холодной водой на ночь. Если же вы решили приготовить кунжутное молоко немного быстрее, то семечки можно замочить в воде на 3-4 часа.
Финики вымыть, вынуть из них косточки и нарезать небольшими кусочками.
В чашу блендера выложить набухшие кунжутные семечки, нарезанные финики и немного жидкости, взбить их, затем добавить оставшуюся жидкость и еще раз взбить.
Полученную смесь процедить и отжать через марлю, либо воспользоваться мешочком, предназначенным для орехового молока.
Кунжутное молоко готово. Хранить такое молоко нужно в холодильнике не более трех дней.