Такой вот "Исфахан" сделала для Миры. Она заказывает у меня во второй раз. Торт необычный. Вес этого экземпляра - более 3 кг. Нижний слой: мини-профитроли в муссе из личи; второй слой снизу - желе из сока личи; третий слой: мини-профитрольки в малиновом муссе; четвертый слой - малиновое желе. Завершает всё нежно-розового цвета "шапка" из меренги со вкусом розы.
Надеюсь в скором времени получить от Миры отзыв. Положительный отзыв:)
