Вместо спец.риса использую "Мистраль"Кубань круглозерновой-900грамм-59рубле(чтоли,а может и дешевле)
Уксус простой(не яблочный) просто добавляем туда чуток соли и сахара.
Сыр "простоквашино"(сливочное)вместо Филадельфии(вкус тот же.
А начинка разнообразная.
я смотрю ты прям знаток! ролл - это рулет японской кухни. ты хоть раз была в японских ресторанах? ты думаешь они туда тольуо угрь и лосось кладут?