Нам нужно:
100 гр вареного риса(лучше круглого)
1 средний кабачок(грамм 200-300)
сыр от 50 до 100 гр
2 яйца
соль
зелень
Можно добавить еще вареную курицу разобранную на волокна.
Кабачок и сыр трем на терке, смешиваем с рисом, зеленью и яйцами, солим, выкладываем в смазанную маслом форму для запекания и запекаем в духовке примерно пол часика.
Фотки нет, потому что просто не успела сфотографировать, так быстро съели. Даже мой не особо лбитель есть в такую жару ребенок ,умял всю порцию и добавки попросил.