Много яблок. Куда деть?

Дорогие хозяюшки, дома очень много яблок. Поделитесь, что можно сделать. На ББ много шарлоток, но перепробовала много рецептов. Не нравится. Или рецепты не те. или я просто не понимаю вкус этого пирога. Пекла оладьи и блины с яблочным припеком. Что еще можно сделать? (Духовки нет, только мультя)