Напишите рецептик чего-нибудь вкусненького. Любой направленности - мясное, рыбное, сладкое, соленое, можно мультиварочное. Чего то хочется, а кого чего не знаю. Фантазия моя иссякла.
Пенза
Ань, я вот по этому рецепту делала мясо под шубой в мульте.... http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1717640 Только я мясо обжаривала сначала, нам больше так нравится, чтоб мясо было с корочкой, посуше....
Ну и на счет тертой картошки вопрос спорный... Мужу у меня все понравилось, он был в восторге, а я бы наверно след. раз сделала бы лучше дольками картошку, или тонкими ломтиками порежу, как на чипсы... А то уж прям саовсем каша получается.... И да, так как мясо обжаривала заранее то готовка в мудьте на тушении заняла 20 минут, не больше. Попробуй)
0
12.02.2013
Ответить
Пенза
свой это как? самой придумать?)) неее.. .я на такое не способна) У меня есть в закладках несколько рецептиков, вот некоторые пробовала, некоторые еще нет, вот этот пробовала - нам понравилось, вот и советую.... А так,чтобы самой что-то придумать - я так не умею))
0
13.02.2013
Ответить
Пенза
проще я не знаю)))
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1715079 .ну еще вот это понравилось.... Правда мужу показались макароны переварены... а по мне очень нежно все))
0
13.02.2013
Ответить
Москва
Спасибо! Попробую!
А как ты чашу свою поцарапала? Чем? Я лопаткой сначала немного поцарапала, а потом додумалась силиконовую лопатку купить, теперь все ок.
0
13.02.2013
Ответить
Пенза
так я пользовалась силиконовой сразу, и еще специальной ложкой пластмассовой, которая в комплекте шла.... вот и не пойму, чем же ее так получилось оцарапать.... Да там даже не царапина, а как будто скол..... ХЗ.... А ты в своей царапанной готовишь?
0
13.02.2013
Ответить
Москва
Ну там, вроде, не глубокие царапины... я же тоже, вроде, не вилкой там ковырялась... думаю, это допустимо... а что, нельзя совсем в поцарапаной готовить?
0
13.02.2013
Ответить
Балашиха
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
я вот это собираюсь готовить, только вместо курицы свинину
0
12.02.2013
Ответить
Брисбен
Ань ,посмотри у меня дневник ,там есть рецепт шаурмы, когда чего-то хочется я ее готовлю))
0
12.02.2013
Ответить