Готовила на Старый Новый Год

Готовила на Старый Новый Год

Рецепт старый, обычный. Только предлагаю свой вариант оформления. И сделала слои наоборот, а потом перевернула из блюда на плоскую тарелку.

Салат "Мужской каприз" Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт Ветчина (или шинка) - 100-120 г Яйца варёные - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Сыр твёрдый - 40 г Зелень (укроп,петрушка) Маринованные шампиньоны (для украшения) Приготовление: 1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке. 2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой. 3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину. Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук. 4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр. 5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром. Украшаем салат зеленью и шампиньонами.
Килограммами! Не преувеличиваю, именно килограммами. Покупаю в ярмарке на развес, в универсаме упаковками и ем, ем, ем! Не могу наесться 
Что требует мой организм?
Раньше я так же килограммами ела яблоки, а сейчас хочу именно морковь. И ни что другое мне её не заменит.
Сегодня заметила, что стали немного ныть зубы. Видимо устали жевать 
Не есть вечером! Нет, блин, пошла...взяла котлету, по надкусывала. Стою жую и думаю: может выплюнуть? Дожевала, проглотила
Смех разбирает)))
Спать надо ложиться, а то опять около холодильника буду гулять 
Время 23.11, сижу и ем сало!!! завёрнутое в армянский лаваш